재밌게 열심히 사는 옴살!

베이킹선배에게 질문이 있어.

그냥 평소에 궁금하던 건데 검색해도 딱히 모르겠고.. ㅋ

누구한테 물어보기도 거시기하고..

우리 모이면 물어볼라고 생각했는데 맨날 까먹고 ㅋㅋㅋ

그런게 몇달째인지 모르겠어서 걍 여기다 쓸라고~~ 우하하

1. 생크림케익을 만들어보고 싶은데.. 생크림은 어떤거 사는게 괜츈한지? 걍 사서 설탕넣고 휘핑해서 바르면 되는거? 생크림 사이즈는 어떤거 사는게 괜츈한지? 우리 임싸부가 알려준 카스테라로 구워서 제누아즈? 삼을라치면 어떤 크기가 맞는지..? 너넨 머 사서 하는지? 남으면 어쩌는지? 냉동시키는지? 

내가 좋아하는 Yam2 의 생크림 케익처럼 만들어 먹고파.. 거긴 너무 맛있어 ㅋ

2. 빵 구운거는 냉동시킨담에 다시 데워먹낭?? 식빵이나 곡물빵 구우면 금방 못먹어서 저장을 해두고 싶은데..

 (사실은 금방 먹어버림.. 내가.. -_- 그게 문제 ㅋㅋㅋ)

냉동시켰다가 해동을 어떻게 하낭? 전자렌지에 걍 돌리면 눅눅해지거나 딱딱해지거나 그러던데..

비법이 있나 궁금해..

또 궁금한게 있었던 거 같은데 기억이 안나네..

다시 생각나면 그때 또 쓰지 움화화